한살림고양파주 가공품위원회에서 10월30일 일산동구 지영동에 위치한 ‘뜨레봄’생산지를 다녀왔습니다.
생산품목으로는 ‘채식카레’와 스프3종(크림,양송이,소고기)을 간편 가공식품으로 공급하고 있습니다.
김제구생산자는 내 가족이 먹어도 안전한 제품을 만들고자 다 년간의 기술력을 바탕으로 물품을 생산하고 있습니다.
생산지를 방문했을때 공간이 넓지는 않았지만 물품보관도 한살림 원재료를 따로 보관하고 있었으며, 가루류를 생산해 내는
시설에 가루날림 없이 깨끗한 위생상태를 보여 주었습니다.
채식카레는 향신료 비율이 높아 위장을 튼튼하게 하는 건위작용이 있다고 하며, 스프류는 시중 유기농스프와 비교해 맛과
가격면에서 경쟁력을 보이고 있습니다.
찬바람이 불어오는 쌀쌀한 계절에 아침식사 대용으로 스프 한 그릇이면 손색이 없겠지요~~