2018 년 새해가 시작된지도 어느덧 20일이 넘었습니다!

조금… 늦은 새해인사를 나누며..

올해 첫! 한살림 가공물품 심의를 소개합니다~~ 짜잔!!

 

(아이쿠.. 사진에 양파리코타크림치즈빵이 빠졌어요 ㅋㅋㅋ 빵은 지금 해동중~)

 

  1.  허브차 4종(로즈마리, 페파민트, 카모마일,허브혼합) 향나눔허브원, 신규
  2. (가칭) 마시는 꿀초(100g*5), 초산정, 신규
  3. 양파리코타크림치즈빵(155g), 한살림우리밀제과, 재심의
  4. 약식(180g), 화성한과, 개선
  5. 생강편강(120g), 한밝음영농조합, 신규
  6. 소고기스프(80g), 뜨레봄, 신규
  7. 산소계표백제(1kg), 지원상사, 신규심의

 

그런데..

새해 인사도 나누고 방학중인 아이들 이야기도 나누고…

도란도란 시끌시끌 신나게 심의하다보니… 심의사진을 찍지 못했네요.ㅠㅠ

또 이런 실수를~ 다음에 풍성한~ 비쥬얼을 담에 공유겠습니다.

하지만^^ 보이는 듯 생생한 이야기로 ~ 자 물품심의 내용 소개드려요~

 

  1.  허브차 4종(로즈마리, 페파민트, 카모마일,허브혼합) 향나눔허브원, 신규

예쁜 다기에 다소곳이 우려~ 여유있게 즐기면 좋겠지만…

어디 일상이 늘 그런가요…  그래서 준비했습니다..

한살림 허브차 티백!!!

기존 한살림에 허브차를 공급해 주시던 생산자에서 티백에 맞게 가공하고

한살림 현미수국차를 포장하는 곳에서 티백으로 포장!! 변신!!

20ㄱㅐ씩 가지런히 담아 조합원님들께 공금될 예정입니다^^

이미 검증된 맛과 향! 단지 티백에 대한 여러의견들이 오고갔답니다.

향근한 모습으로~ 어서 조합원님들을 만날 수있기를~~~

 

2. (가칭) 마시는 꿀초(100g*5), 초산정, 신규

땅속 항아리 숙성으로 오롯히 전통의 방식을 따라 발효식초를 만들고 있는 ‘초산정’에서

희석없이 바로 마시는 식초 음료를 선보이셨어요~

오곡명초에 무농약 유자원액과 약도라지, 벌꿀이 들어가 더욱 맛있고 건강한 음료의 탄생!!

세콤하고 달콤한 맛이 정말 엄지척!

그거 아세요~ 식초는 산성이지만 우리 몸에 들어가면 알칼리성이 된다네요~

그래서 식초는 알칼리성 식품!!!! 기억해주세요^^

 

3. 양파리코타크림치즈빵(155g), 한살림우리밀제과, 재심의

7전 8기라는 말이  딱!! 조합원님들께 친근하게 다가가기 위해 꾸준히 노력하고 있어요

양파리코타크림치즈의 고소함과 식감, 빵의 식감등을 꾸준히 개선하여

조금씩 변화하고 성장하는 모습을 보는 듯한 심의 물품이예요

물론 냉동빵! 이라는 조금은 낯선 유통과정으로 해동하여 먹는 것에 번거로움이 이야기 되기도 하지만요.

 

4. 약식(180g), 화성한과, 개선

[약식]의 의미를 아시나요?

약식은  “몸을 보호하고 약이 된다!”라는 의미를 가지고 있으며

정원대보름(음력 1월 15일)에 액운을 물리치기위해 먹어왔던

대표적인 시절음식이랍니다^^

아쉬움이 있었던 기존의 약식을 보완하여

밥알은 탱글탱글~ 대추고와 마스코마도, 유기농설탕,  쌀조청, 꿀 등 함께 넣어

건강하고 달달한 맛의 황금 비율을 찾고! 우리 맛간장으로 감칠맛을 살짝~ 더하였습니다.

무농약 찹쌀 백미는 기본!! 국산 밤과 잣, 대추로 가득~ 채워 예쁘게 모양내에 담았습니다

기대하셔도 좋아요^^

 

5. 생강편강(120g), 한밝음영농조합, 신규

한살림에 생강을 공급하고 있는 1차 생산지인 ‘한밝음영농조합’의 생각으로 만들었어요~

삶은 과정을 추가하여 매운맛의 정도를 조절하고~ 유기농설탕으로 달콤함을 더하였답니다.

게다가!  친환경 생강을 이용한  생강편강으로는 최초가 아닐까 하는 자부심까지 ^^

생각이 혈액순환을 촉진하고 몸을 따뜻하게 해주는 것을 다 아시지요?^^

감기로 인한 기침과 몸살, 목의 통증완화에도 도움이 된다니~

이 겨울이 다 가기전! 빨리 나와주면 안됄까~~~

 

6. 소고기스프(80g), 뜨레봄, 신규

2017년 한살림 신규물품으로 조합원님들의 사랑은 듬쁨 받았던

“크림스프” 와 “양송이스프”

2018년에는 스프 시리즈 3탄~ “소고기스프”를 맛볼 수 있을 것 같은 느낌적인 느낌~

한살림 육포로 사용되는 소고기를 사용하여~~ 건강과 맛 두마리 토끼를 잡았습니다!!

생협최초 일꺼라는 우리 생산자님의 자부심!!!!!

맛과 향~ 모두 일품이지만

스프에 들어있는 소고기 칩의 식감이 너무 딱딱하여 아쉽다는 의견도 있었답니다.

국내산 재료는 기본!!!

^^ 한살림 소고기와 육포가 들어가 맛을 낸 스프~ 기대하셔도 좋습니다!!!!!

 

7. 산소계표백제(1kg), 지원상사, 신규심의

그동안 산소계표백제에 대한 꾸준한 개발요청이 있었는데요~

드디어!!

한살림 세탁가루비누의 생산지인 ‘지원상사’에서

국산 과탄산나트륨 93%에 세탁에 효과적인 효소를 추가하여

산소계표백제를 개발하였습니다. (와~~~)

이미 한살림과 생협에 다양한 생활용품들(생활살균수, 키토산비누, 모기퇴치제 등등) 공급하시면서

안전한 원료와 생산과정을 중요시 하시던 생산지이기에

ㄷㅓ욱 믿음이 가는 물품이랍니다.

행주와 면생리대에 안심하고 사용하실 수 있고요~

드럼세탁기, 통세탁기 모두 사용이 가능하다고 하시네요^^

 

올해도 신나고 즐겁게~ 시작되었습니다.

올해는 또 어떤 가공물품들이 한살림 조합원님들께 선보일까요?

기대되지요?^^ 네! 기대하셔도 좋습니다^^

(덕양지부 가공분과 모임 모습이예요 ㅎㅎ 어린이 조합원님들의 의견도 무척이나 중요하기에~ 아이와 함께 오셔도 환영해요^^)

 

한살림고양파주 가공품위원회와 가공분과는

새롭게 선보이거나 개선된 가공품을 조합원의 입장에서 미리 만나

맛, 가격, 사양, 중량, 포장재, 생산지 등을 꼼꼼하게 검토/심의하여

물품의 취급여부를 결정합니다.

가공품위원회와 가공분과의 문은 조합원님들께 항상 열려있습니다.

문의 조합원활동실 031-926-3562