[모집] 9월 요리교실 참가자 모집

2017-08-31 공지사항, 기획활동, 알림과 소식, 요리, 요리교실

[모집] 9월 요리교실 참가자 모집

이번달에는 우리쌀로 만드는 ‘떡’과 우리밀로 만드는 ‘빵’을 준비해 보았습니다.   단호박과 쑥가루를 활용한 건강하고 고운색 반죽에 고소한 깨와 콩을 넣고 단아하게 꾸며 마무리~ 맛과 멋을 한 번에 담은 <한가위 송편>. (떡 수업 후, 집에서 해보실 수 있도록 쌀가루를 나누어 드려요)   아이들과 어른들 모두 좋아하는 간식! 예쁜 매듭모양에 시나몬슈가,...

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한살림 유정란 추가 조사결과 안내(8/26)

2017-08-27 공지사항, 메인노출, 알림과 소식

한살림 유정란 추가 조사결과 안내(8/26)

지난 8월 17일 오후 5시, 경북의 농가 2곳에서 생산되는 재래닭유정란에서 DDT 성분이 검출된 것이 확인되었습니다. 재래닭유정란은 재래종 닭을 복원해 더 건강하게 생산된 유정란이라고 믿고 계셨기에 조합원 여러분의 실망과 걱정이 더욱 깊으셨으리라 생각합니다. 역학조사와 검사 결과 토양오염이 주요원인으로 판단됩니다. 건강한 닭을 키우기 위해 힘써 왔지만 토양오염에 대한 대책이...

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한살림 유정란 검사 결과 안내

2017-08-22 공지사항, 알림과 소식

한살림 유정란 검사 결과 안내

– 재래닭 유정란 DDT 검출에 대해 사과드립니다. – 언론을 통해 보도된 살충제 계란과 관련해 한살림 산란계 농가에 대한 방역당국의 검사가 완료되었고 모두 적합 판정을 받았습니다. 아울러 계란을 원부재료로 하는 전체 가공식품의 검사 결과도 모두 적합임을 확인하였습니다. – 하지만, 이중 재래닭 유정란을 생산하는 농가 2곳은 안전성검사에서는 적합판정을 받았지만, DDT...

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국산 계란 살충제 검출 관련 2차 안내

2017-08-17 공지사항, 알림과 소식

국산 계란 살충제 검출 관련 2차 안내

정부가 살충제 전수 검사 기준을 3,000수 이상에서 모든 산란계 농장으로 변경함에 따라 조합원님께 2차 안내 드립니다. 한살림 산란계 전체 농장 35개를 대상으로 진행된 검사 결과, 16일 13시 현재 15개 농가가 적합(살충제 불검출)하다는 통보를 전달 받았습니다. 모든 검사 결과가 완료되는 대로 재차 안내할 계획이며, 이번 이슈가 마무리될 때까지 조합원님과 긴밀하게 소통하도록...

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국산 계란 살충제 관련 안내(8/15)

2017-08-16 공지사항, 알림과 소식

국산 계란 살충제 관련 안내(8/15)

방역당국에서는 8월 15일 0시를 기점으로 모든 농장의 계란 출하를 중지하고, 17일까지 3,000수 이상 농가를 대상으로 전수 조사한 후 문제가 없는 농장만 출하한다는 방역지침을 내놓았습니다. 이번 건으로 조합원의 불안한 마음이 클 것으로 생각됩니다. 이에 한살림은 문제가 되고 있는 두 가지 살충 성분에 대한 잔류검사를 즉시 전수로 시행하여 8월 17일까지 모든 농가의 계란에 대한 검사를...

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[조합원자주점검] 8월, 팝콘 생산지인 [햇살나눔]에 함께가요~

2017-08-11 공지사항, 알림과 소식, 조합원자주점검

[조합원자주점검] 8월, 팝콘 생산지인 [햇살나눔]에 함께가요~

아쉽게 7월에 진행되지 못하였던 진팝콘, 단팝콘, 밥풀과자를 생산하는 [햇살나눔] 조합원자주점검이 8월에 진행됩니다^^ 8월 24일(목) 사전학습회를 통해 미리 생산지를 살펴보고 8월 29일(화) 직접 생산지를 방문합니다. GMO 걱정 없는 안전하고 고소한~ 간식이 만들어지는 생산지로 함께 가보아요...

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